La intención de este circuito es la de tener una idea aproximada de la cantidad de sal en alimentos líquidos, este les permitirá saber cantidad de sal que contiene. Para las personas que están a dieta y el consumo mímino de sal. Las lecturas que ofrece son mínima, media y alta.

El circuito está diseñdo con 4 amplificadores operacionales LM741. El IC1 está configurado como un amplificador de diferencial de corriente contínua; este recibe las señales de las sondas de prueba en los pines 2 y 3 y compara la resistencia en el líquido. El agua dulce tiene una resistencia alta y cuando se le añade sal esta se reduce, según la cantidad que contiene.

Los operacionales IC2, IC3 e IC4, se configuraron como comparadores, los encargados de visualizar las lecturas son LED3, LED4 y LED5.Cuando hay ausencia de sal o una cantidad muy baja en un líquido, los leds no se iluminan, cuando la cantidad es baja, se encenderá el LED5 (amarillo); Si la sal contenida es moderada o normal, se encenderá el LED4 (verde), si es muy alta, se encenderá el LED (rojo).

Los LED1 y LED2, se mantienen encendios para indicar dos tensiones de referencia, con lo cual se mejora considerablemente la presición del circuito. En el ánodo de LED2 existen 3.2 voltios, los cuales suministran la información de la entrada no inversora a través de la serie de resistores R8, R9 y R10. Los 1.6 voltios presentes en el ánodo de LED1, se obtienen de la sonda y el ajuste de R4 (trimmer).

Este circuito también se puede desarrollar con un LM324 que es un amplificador operacional cuádruple, lo único que tienen que hacer es identificar las correspondientes entradas inversoras y no inversoras. El positivo es el pin 4 y el negativo el 11, los demás componentes son los mismos.

Para probar el detector vierta en un recipiente plástico de unos 5 cm. de altura por 2.5 cm. de diámetro, unos 30 mililitros de agua y sumerja la sonda en el y espere unos 30 segundos, luego vaya agregando sal para ajustar el detector.

Lista de componentes

Capacitores:
C1: 100 µF. electrolítico
Resistores:
R1: 470Ω
R2, R5: 10Ω
R3, R6: 220KΩ
R4: 5KΩ potenciómetro.
R7: 680Ω
R8: 2.2KΩ
R9, R10, R11, R12, R13: 1KΩ
Semiconductores
IC1, IC2, IC3, IC4: LM741
LED1, LED2; LED3: rojos
LED4: Verde.
LED5: Amarillo
Otros
S1: interruptor pulsador.
B1: batería de 9 voltios
1 clip para la batería de 9 voltios.
SONDAS: Estas se pueden hacer con alarmbre paralelo delgado no mayor de 15 cm. de largo, exponer un cm. de cable.

NOTA: Este circuito fue probado en un simulador de circuitos electrónicos, funcionando correctamente. No se probó físicamente.

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